Ингредиенты на одну большую пиццу
Тесто:
- вода – 150 мл;
- мука – 250 г;
- сахар – 1 ч.л.;
- дрожжи – 1 ч.л.;
- растительное масло – 3 ст.л.;
- соль – 0.5 ч.л.
Начинка:
- замороженный морской коктейль – 300 г;
- сыр моцарелла – 200 г;
- сушеный орегано – 0.5 ч.л.
Соус:
- сливочное масло – 2 ст.л.;
- сливки – 200 мл;
- мука – 1 ст.л.;
- чеснок – 1 зубчик;
- прованские травы – щепотка;
- соль и перец – по вкусу.
Этапы приготовления
Начать приготовление лучше всего с замешивания теста. Для этого смешать в миске муку, соль, сахар и дрожжи. Влить теплую воду, растительное масло и замесить мягкое тесто. Накрыть миску пленкой и убрать в тепло на 40-50 минут.Для белого соуса растопить в сотейнике сливочное масло, добавить муку и перемешать. Частями влить сливки, выдавить чеснок, добавить прованские травы и, постоянно помешивая, прогреть смесь около минуты. Поперчить, посолить и снять с огня.
Морской коктейль разморозить и проварить в подсоленной воде 2 минуты. Откинуть на дуршлаг и дать стечь воде. Сыр натереть на крупной терке.
Духовку разогреть до 250°C, аккуратно растянуть тесто руками до нужного диаметра и переложить его в форму или на лист. Равномерно распределить по тесту сливочный соус, выложить поверх него морской коктейль и щедро посыпать тертым сыром. Сверху присыпать сушеным орегано и отправить пиццу в духовку на 12-15 минут. Готовую пиццу можно сбрызнуть оливковым маслом и сразу подавать к столу.
Пицца с морепродуктами станет отличным решением для тех, кто хочет попробовать что-то новое и приятно удивит своим нежным изысканным вкусом.
Для тех, у кого мало времени, или те, кто после прочтения данного рецепта захотели сразу съесть пиццу с морепродуктами, у нас можно купить пиццу с лососем. Заказ можно сделать на сайте, в приложении или по телефону.
Ещё по теме:

Супы паназиатской кухни – это один из самых ярких жанров в кулинарии. Каждый из них обладает своим ярким и колоритным вкусом и ароматом. Ниже представлена подборка популярных супов стран Азии, в которой кратко описаны состав и полезные свойства каждого из них.
Подробнее..
Если вы решили заказать доставку из службы доставки Томята Тосуши пока едете в дороге или если под рукой нет компьютера, очень удобно это будет сделать через приложение для мобильного телефона.

Сегодня поделимся рецептом низкокалорийной пиццы. За счет чего снижается ее калорийность? В этом рецепте нет теста, а значит меньше жира осядет в ненужных местах. В общем, всем худеющим любителям пиццы срочно сюда. Я еще называю такой вариант приготовления «пп-пицца», так быстрее, проще и понятнее.